خط فرآوری آب توت فرنگی
video
خط فرآوری آب توت فرنگی

خط فرآوری آب توت فرنگی

بررسی اجمالی پروژه فرآوری آب توت فرنگی

  • تحویل سریع
  • تضمین کیفیت
  • خدمات مشتریان 24/7
معرفی محصول

بررسی اجمالی پروژه فرآوری آب توت فرنگی

ماده خام

میوه توت فرنگی تازه یا توت فرنگی منجمد

محصول نهایی

آب توت فرنگی NFC، آب توت فرنگی شفاف، آب توت فرنگی غلیظ

ظرفیت پردازش

از 20 تن در روز تا 1500 تن در روز

ورودی کارآمد آبمیوه

85 درصد میوه خام (15 درصد به صورت ساقه، برگ، دانه)

قوام میوه

10-12بریکس

قوام محصول

60 ~ 65 Brix برای آب توت فرنگی غلیظ

محصولات نیمه تمام

آب توت فرنگی یا آب غلیظ در کیسه آسپتیک (20 لیتر، 200 لیتر، 1000 لیتر)

بسته محصول نهایی

آب توت فرنگی (آب توت فرنگی شفاف و آب کدر) در قوطی، بطری شیشه ای، بطری PET یا کارتن آجری آسپتیک و غیره.

خروجی

قابل محاسبه است

 

 

توضیحات محصولات نهایی

 

 

1. آب توت فرنگی NFC

آب توت فرنگی یک آب میوه تازه با طراوت است که سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان ها و طعم نشاط آور زیادی است. این محصول 100 درصد طبیعی است، آب توت فرنگی بدون کنسانتره پر از طعم، رنگ و تمام خوبی های طبیعی میوه خام به دست شما می رسد. این نه تنها یک ماده با طعم عالی است، بلکه یک منبع تغذیه عالی برای طیف وسیعی از محصولات از جمله اسموتی ها، آب میوه های مخلوط، محصولات نانوایی، ژله ها و میان وعده های میوه ای است.

 

2. کنسانتره آب توت فرنگی:

کنسانتره توت فرنگی در واقع آب توت فرنگی است که برای حذف بخشی از محتوای آب میوه حرارت داده شده است. با افزایش استحکام اما کاهش حجم، می توان آن را قبل از اضافه شدن مجدد آب در مرحله نهایی پردازش برای ایجاد آب توت فرنگی از کنسانتره، به طور مقرون به صرفه حمل کرد.

 

 

بسته بندی مختلف برای محصول فرآوری شده توت فرنگی:

جریان فرآیند در هر خط فرآوری آب توت فرنگی:

 

 

توضیحات ماشین آلات کلیدی برای خط فرآوری توت فرنگی:

ماشین های کلیدی

توضیحات

ماشین آلات تولید آب توت فرنگی NFC:

ماشین لباسشویی دمنده هوا

1 برای شستن گوجه فرنگی تازه، توت فرنگی، انبه و غیره استفاده می شود.

2 طراحی ویژه موج سواری و حباب زدن برای اطمینان از تمیز کردن کامل و کاهش آسیب به میوه نیز.

دستگاه مرتب سازی توت فرنگی

در مرتب سازی و انتقال میوه ها استفاده می شود. برای انتخاب میوه های معیوب و قرار دادن آنها در نوار نقاله وسط، سپس به نوار نقاله زباله بروید. انتقال غلتکی صاف باعث چرخش میوه همراه با حمل و نقل می شود که به طور کلی از سهل انگاری انتخاب جلوگیری می کند.

دستگاه سنگ شکن

برای خرد کردن توت فرنگی استفاده می شود

دستگاه پیش گرمکن و غیرفعال کننده آنزیم

برای پیش گرم کردن، غیرفعال کردن آنزیم و پاستوریزه کردن محصولات خرد شده استفاده می شود. کنترل دمای قابل تنظیم و عملکرد جریان برگشت خودکار.

خمیر و پالایش دو مرحله ای

ظرفیت بزرگ و عملکرد پایدار. سرعت چرخش بالا با 1470 دور در دقیقه.

کارکرد آسان و تعویض الک. اندازه غربال را می توان سفارشی کرد

دستگاه خلاء هوا

برای گاز زدایی از خمیر انبه در خلاء استفاده می شود تا از اکسید شدن و قهوه ای شدن جلوگیری کند و گاز چسبیده به ذرات معلق را حذف کند. به بهبود ظاهر محصول و کاهش حباب برای مراحل زیر کمک کنید

هموژنایزر

هموژنایزر می تواند مایعات مواد را همگن و ریز کند یا با اسپری با فشار بالا مواد را به مایع تبدیل کند. هنگامی که مایع مواد تحت فشار بالا همگن می شود، می توان از لایه برداری مایع جلوگیری یا کاهش داد در حالی که ظرافت، تمیزی، شلی و کیفیت داخلی را می توان بهبود بخشید.

ماشین آلات به تولید غلیظ شفاف توت فرنگیآب میوه:

آب توت فرنگیمخزن Emzmolysis

برای آب توت فرنگی شفاف شده با کیفیت بالا، بسته به کاربرد، شفاف سازی می تواند توسط یک گروه درمان آنزیمی و سپس فیلتر خلاء یا اولترافیلتراسیون انجام شود. هر دو سیستم به گونه ای طراحی شده اند که به درجه کمی از کدورت برسند و خواص ارگانولپتیکی (رنگ، ​​طعم، عطر و غیره) سیب تازه را حفظ کنند.

اولترا فیلتراسیون آب توت فرنگی

اولترافیلتراسیون یک فناوری جداسازی غشا تحت فشار است. تحت فشار معین، املاح مولکولی کوچک و حلال از روزنه های یک فیلم خاص عبور می کنند، در حالی که مولکول های بزرگ یک طرف غشاء را ترک می کنند. به این ترتیب، محتوای مولکول بزرگ خالص می شود. اولترافیلتراسیون یک تکنیک جداسازی غشایی است که فشار را برای جداسازی مولکول های بزرگ و کوچک اتخاذ می کند.

اواپراتور آب توت فرنگی

Falling Film Evaporator برای تولید آب توت فرنگی غلیظ استفاده می شود

1. در صورت تمایل، آب میوه را می توان غلیظ کرد. اواپراتور Falling Film ما به ویژه برای تولید آب هویج غلیظ تا مقادیر BRIX مورد نیاز بازار مناسب است.

2. اواپراتور با گردش اجباری: غلظت مداوم در خلاء و دمای پایین.

دستگاه پرکن و بسته بندی آب توت فرنگی

آب توت فرنگی استریل کننده و پرکننده آسپتیک

1. آب غلیظ شده، بسته به درخواست خاص برنامه، توسط مبدل حرارتی لوله ای، می تواند استریل یا پاستوریزه شود.

2. در صورت استریل کردن، محصول را می توان به لطف دستگاه پرکننده آسپتیک (جعبه کارتن آسپتیک، کیسه های آسپتیک ...) در کیسه های اسپتیک در درام یا در جعبه پر کرد، در حالی که می توان آن را در درام یا هر نوع گرم یا گرم پر کرد. دستگاه پرکن سرد (شیشه، PET، قوطی و BIB).

دستگاه پرکن بطری سه در یک

این دستگاه درب پرکننده شستشو را می توان برای پر کردن آب میوه استفاده کرد. از ساختار بطری انتقال نوع آویزان استفاده می کند تا تغییر مدل بطری را راحت تر، سریع تر و آسان تر کند. ماشین اصلی از فناوری کنترل پیشرفته PLC استفاده می کند. عناصر الکتریکی کلیدی از محصولات معروف بین المللی استفاده می کنند.

دستگاه پرکن کارتن آجری

این دستگاه برای پر کردن مواد غذایی مایع استریل شده در بسته‌های کارتنی آجری ساخته شده از مواد روکش کاغذ/AL/PE در شرایط آسپتیک است.

دستگاه پرکن کیسه

دستگاه بسته بندی این است که محصولات را در کیسه از پیش ساخته شده، کیسه ایستاده با یا بدون زیپ پر می کند.

 

 

تصاویر ماشین آلات مرتبط برای خط فرآوری آب توت فرنگی:

 

 

 

مزایای خط فرآوری آب توت فرنگی SHJUMP:

1. روش ما آبمیوه ای با طعم تازه کاهش یافته، اما رنگ عالی و ثبات کلی به دست می دهد.

2. خط فرآوری ما سازگاری بالایی برای تولید آب میوه ما، مانند گوجه فرنگی، پاپایا و غیره دارد.

3. خط پردازش ما اتوماسیون بالا با کمتر از 10 نیروی کار مورد نیاز برای همکاری کل خط است.

4. ساخته شده از SUS 304 و کیفیت پایدار ثابت شده است.

 

 

نمای سایت پروژه پردازش آب توت فرنگی تاریخچه SHJUMP:


تگ های محبوب: خط پردازش آب توت فرنگی، چین، تامین کنندگان، تولید کنندگان، کارخانه، خرید، قیمت، برای فروش، ساخت چین

شما نیز ممکن است دوست داشته باشید

(0/10)

clearall