صفحه اصلی / محصولات / خط فرآوری سبزیجات / محتوای

محصولات

خط فرآوری پوره کدو تنبل

این فرآیند شامل شستن، جدا کردن ساقه، پوست و دانه ها از کدو تنبل است. سپس آن را می‌پزند تا طعم شیرین آن ظاهر شود. در نهایت، کدو تنبل مخلوط می شود تا زمانی که به قوام نرم و صافی برسد که همه ما می شناسیم و دوست داریم. به عنوان محصولات تجاری، سپس استریل و بسته بندی می شود.

ارسال درخواست چت کن

تحویل سریع
تضمین کیفیت
خدمات مشتریان 24/7

معرفی محصول

1. بررسی اجمالی پروژه

ماده خام	کدو تنبل تازه
محصول نهایی	پوره کدو تنبل
ظرفیت پردازش	از 20 تن در روز تا 1500 تن در روز
ورودی کارآمد آبمیوه	65 درصد میوه خام (35 درصد به عنوان ضایعات، پوست و دانه) بستگی به انواع مختلف دارد.
بسته محصول نهایی	در کیسه آسپتیک فله (200 لیتر، 1000 لیتر) یا منجمد، یا در بسته بندی های خرده فروشی، مانند قوطی، کیسه، درام، بطری و غیره.
قوام محصول	9-12 بریکس به عنوان پوره، 20-22بریکس به عنوان پوره غلیظ
خروجی	قابل محاسبه است

2. پردازش شرح پروژه

فرآیند در خط فرآوری پوره کدو تنبل شامل شستشو، جدا کردن ساقه، پوست و دانه ها از کدو تنبل است. سپس آن را می‌پزند تا طعم شیرین آن ظاهر شود. در نهایت، کدو تنبل مخلوط می شود تا زمانی که به قوام نرم و صافی برسد که همه ما می شناسیم و دوست داریم. به عنوان محصولات تجاری، سپس استریل و بسته بندی می شود.

پوره کدو تنبل معمولاً در موارد زیر استفاده می شود:

نانوایی کدو حلوایی.

دم کردن آبجو کدو تنبل

صنایع غذایی کدو حلوایی

صنعت نوشیدنی کدو تنبل

تولید کنندگان سس کدو تنبل

تولید کنندگان بستنی با طعم کدو تنبل

3. بسته بندی مختلف برای محصول پوره کدو تنبل:

4. جریان فرآیند:

5. توضیحات ماشین های کلیدی:

ماشین های کلیدی	توضیحات
آسانسور سطلی	1. ساختار سطلی صاف در برابر میوه های گیره، مناسب برای گوجه فرنگی، توت فرنگی، سیب، گلابی، زردآلو و غیره. 2. دویدن پایدار با نویز کم، سرعت قابل تنظیم توسط مبدل. 3. بلبرینگ ضد خوردگی، مهر و موم دو طرفه.
ماشین لباسشویی رول براش	پس از ورود کدو تنبل به غلتک تمیز کننده، به دلیل نقش پره مارپیچ و اسپری آب فشار بالا، ستون آب تمیز کننده سطوح شسته می شود، کثیفی روی سطح کدو را می توان پاک کرد.
ماشین لباسشویی دمنده هوا	طراحی ویژه موج سواری و حباب زدن برای اطمینان از تمیز کردن و کاهش آسیب به میوه نیز. مناسب برای بسیاری از انواع میوه ها یا سبزیجات، مانند گوجه فرنگی، توت فرنگی، سیب، انبه و غیره.
دستگاه حذف ساقه کدو تنبل	این دستگاه ساقه برداری از ساختار پنوماتیکی برای جدا کردن ساقه کدو تنبل با خیال راحت استفاده می کند. این باعث صرفه جویی در هزینه نیروی کار و تضمین عملکرد ایمن می شود.
دستگاه پوست کن کدو تنبل	این دستگاه برای پوست پاپایا، کدو تنبل، عسلک، کدو موم، گریپ فروت و سایر خربزه های بزرگ و متوسط استفاده می شود، ضخامت پوست را می توان تنظیم کرد، راحت است. چاقوها در چرخه بالا و پایین قرار می گیرند تا پوست کنده شوند، سرعت پوست کندن می تواند به بیش از 95 درصد برسد. با عملکرد ساده، ایمنی و بهداشت، مناسب برای صنایع غذایی، سالن غذاخوری، کارخانه فرآوری مواد غذایی
دستگاه خرد کن کدو تنبل	هنگامی که کدو تنبل ها به قیف تغذیه می افتند، توسط چاقوهای چرخان با سرعت بالا خرد می شوند. میوه های خرد شده از طریق توری فیلتر روی درام به سمت شیار ذخیره تحت اثر گریز از مرکز و اثر گرانش پرواز می کنند.
پیش گرمکن و دستگاه غیرفعال کننده آنزیم	برای پیش گرم کردن، غیرفعال کردن آنزیم و پاستوریزه کردن محصولات خرد شده استفاده می شود. کنترل دمای قابل تنظیم و عملکرد جریان برگشت خودکار.
پالپر دو مرحله ای و تصفیه کننده	ظرفیت بزرگ و عملکرد پایدار. سرعت چرخش بالا با 1470 دور در دقیقه. کارکرد آسان و تعویض الک. اندازه غربال را می توان سفارشی کرد
هواگیر خلاء	برای گاز زدایی از خمیر انبه در خلاء استفاده می شود تا از اکسید شدن و قهوه ای شدن آن جلوگیری کند و گاز چسبیده به ذرات معلق را حذف کند. به بهبود ظاهر محصول و کاهش حباب ها برای مراحل زیر کمک می کند.
ضدعفونی کننده پوره کدو تنبل	1. خمیر را با آب فوق گرم تا دمای استریل کردن گرم کنید و محصول را برای استریل کردن محصول زیر دمای آن نگه دارید، سپس با آب خنک یا آب سرد تا دمای پر شدن خنک کنید. 2. عقبگرد خودکار در صورت عدم استریلیزاسیون کافی
پوره کدو حلوایی آسپتیک ماشین پر کننده	1.قابل استفاده برای فویل آلومینیومی (کیسه درام و کیسه در جعبه) کیسه آسپتیک ترکیبی از 5L-220L. 2. متشکل از سر پر کننده آسپتیک، تعادل الکترونیکی دقیق، سیستم کنترل PLC، مانع بخار و سیستم حفاظت، عملیات سکو 3. محفظه پرکننده را همیشه با محافظ بخار استریل نگه دارید. 4.Full خودکار SIP و CIP در دسترس است