خط فرآوری سس گوجه فرنگی
معمولاً سس گوجه فرنگی از رب گوجه فرنگی موجود در طول فصل خارج از فصل تولید می شود، به ندرت به صورت آنلاین از گوجه فرنگی تازه تولید می شود. این خط فرآوری با بخش تصفیه آب RO، بخش تولید آب گرم، بخش انحلال با سرعت بالا، بخش مخلوط کردن، گاززدایی ترکیب می شود. ، هموژنایزر، پاستوریزه، بخش پر کردن و درز، بخش پاکت زدایی قوطی قلع خالی، فلاشر قوطی قلع، سیستم نوار نقاله، بخش پاستوریزه تونل خنک کننده، خشک کن با چاقوی هوا و کد جوهر افشان. با فلسفه طراحی پیشرفته، درجه بالایی از اتوماسیون؛ تجهیزات اصلی همه از فولاد ضد زنگ درجه مواد غذایی با کیفیت بالا ساخته شده اند که مطابق با الزامات بهداشتی فرآوری مواد غذایی است.
- تحویل سریع
- تضمین کیفیت
- خدمات مشتریان 24/7
معرفی محصول
1. بررسی اجمالی پروژه
ماده خام | کنسانتره رب گوجه فرنگی در بسته بندی فله |
محصول نهایی | سس گوجه فرنگی، سس کچاپ |
ظرفیت پردازش | از 500 کیلوگرم در ساعت تا 5000 کیلوگرم در ساعت، یا سفارشی |
قوام میوه | 28-30 درصد، 30-32 درصد، 36-38 درصد |
محصولات نهایی | سس کچاپ، سس، آب میوه در قوطی حلبی/بطری/کیسه و غیره |
قوام محصول | 18-20 درصد، 20-22 درصد، 24-26 درصد،28-30 درصد و غیره. |
خروجی | قابل محاسبه است |
معمولاً سس گوجه فرنگی از رب گوجه فرنگی موجود در طول فصل خارج از فصل تولید می شود، به ندرت به صورت آنلاین از گوجه فرنگی تازه تولید می شود. این خط فرآوری با بخش تصفیه آب RO، بخش تولید آب گرم، بخش انحلال با سرعت بالا، بخش مخلوط کردن، گاززدایی ترکیب می شود. ، هموژنایزر، پاستوریزه، بخش پر کردن و درز، بخش پاکت زدایی قوطی قلع خالی، فلاشر قوطی قلع، سیستم نوار نقاله، بخش پاستوریزه تونل خنک کننده، خشک کن با چاقوی هوا و کد جوهر افشان. با فلسفه طراحی پیشرفته، درجه بالایی از اتوماسیون؛ تجهیزات اصلی همه از فولاد ضد زنگ درجه مواد غذایی با کیفیت بالا ساخته شده اند که مطابق با الزامات بهداشتی فرآوری مواد غذایی است.
بسته بندی مختلف رب گوجه فرنگی:
3. جریان فرآیند
4. شرح خط فرآوری سس گوجه فرنگی:
ماشین های کلیدی | توضیحات |
مخزن حل قند با سرعت بالا | -سرهای مخصوص برش و امولسیون کننده داخلی با استفاده از تکنیک آمریکایی برای اطمینان از راندمان بالا در حل کردن انواع مواد مانند شکر، نمک و غیره. |
پمپ استخراج | رب گوجه فرنگی را از کیسه آسپتیک استخراج کنید. |
مخازن ترکیبی | -به منظور اطمینان از تداوم عملیات، دو مخزن مخلوط وجود دارد. وقتی یکی آماده شد، دیگری در حال مخلوط کردن و آماده سازی است. با عملکرد گرمایش و همزن. |
وکیوم هواگیر | برای حذف هوای مخلوط شده در سس گوجه فرنگی استفاده می شود یک پمپ خلاء و یک گیج وکیوم گنجانده شده است |
هموژنایزر | برای تصفیه رب و مربا، رب را یکدست کنید |
استریل کننده لوله ای | ساختار SS304، برای استریل کردن خمیر قبل از پر کردن |
سیستم پر کردن | از جمله بخش پالت زدایی قوطی قلع خالی، بخش شستشوی قوطی قلع، بخش پر کردن و درز کردن، ماشینهای پرکننده و آببندی بر اساس بستهبندی خاص کاربر{0} قوطی قلع، کیسه (کیسه تخت، یا کیسه ایستاده با یا بدون درپوش)، بطری شیشهای، بطری PET یا مقوای کارتن سفارشی میشوند. |
پست- پاستوریزه کننده (استریل کننده حمام آب) | برای استریل کردن مداوم و خودکار پس از بسته بندی برای اطمینان از کیفیت محصول - سه مرحله کار: گرمایش، استریل کردن و خنک کردن -زمان و دمای استریل کردن بر اساس فرمول های مختلف استریل کردن قابل تنظیم است (مانند 85-90 درجه /25-30 دقیقه) |
خشک کن هوا | -برای خشک کردن آب روی سطح قوطی -ساخته شده از فولاد ضد زنگ |
سیستم پس بسته بندی | دستگاه برچسب زنی، دستگاه کدگذاری، دستگاه بسته بندی کارتن اتوماتیک و غیره |
5. تصاویر مربوط به ماشین آلات:
6. ویژگی های خط پردازش سس گوجه فرنگی
●از میوه خام گوجه فرنگی یا سطل بزرگ (کیسه ای) سس گوجه فرنگی به عنوان مواد اولیه استفاده کنید
● می تواند چاشنی سس گوجه فرنگی، سس گوجه فرنگی و سایر محصولات تولید کند
●پیکربندی خط تولید انعطاف پذیر است و تجهیزات با عملکردهای مختلف را می توان با توجه به نیازهای محصولات نهایی مختلف مشتریان پیکربندی کرد.
●ماشین های پرکن مختلف را می توان به طور همزمان پیکربندی کرد تا محصولات را در فرم های بسته بندی مختلف به دست آورد.
● طراحی مدولار کل خط، ترکیبی از تکنیک های مختلف پردازش.
● درجه بالایی از اتوماسیون، صرفه جویی در نیروی کار
● همراه با سیستم تمیز کردن، تمیز کردن آسان.
●قطعات تماس مواد سیستم همه از فولاد ضد زنگ SUS304 ساخته شده اند (SUS316 نیز قابل استفاده است) که به طور کامل الزامات بهداشت و ایمنی مواد غذایی را برآورده می کند.
7. نمای پروژه تاریخچه:
تگ های محبوب: خط پردازش سس گوجه فرنگی، چین، تامین کنندگان، تولید کنندگان، کارخانه، خرید، قیمت، برای فروش، ساخت چین